Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger inmitten der reichen Kürbisernte
,

Ölboom in Oberösterreich – Anbauentwicklung, gesundheitliche Aspekte und Zukunftsaussichten für das Kürbiskernöl

„Oberösterreich ist ein Land der kulinarischen Vielfalt und besonders die Auswahl der produzierten Öle wird immer größer. Hanföl, Walnussöl, Leinöl oder Leindotteröl sind nur einige Beispiele für die (wieder neu entdeckten) Spezialitäten. Unter den Spezialölen hat sich das Kürbiskernöl in Oberösterreich mittlerweile einen festen Platz in den Küchen des Landes erobert. Die kultivierte Fläche ist im Österreichvergleich untergeordnet und wird in den kommenden Jahren auch nicht entscheidend wachsen. Besonders durch die Direktvermarktung haben sich aber einige Betriebe gut etabliert. Daher gilt auch beim Kürbiskernöl: Das Beste kommt aus der eigenen Region.“ Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger
Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, LGS-Geschäftsführerin Barbara Kneidinger, Bürgermeisterin von Aigen-Schlägl Elisabeth Höfler, Bürgermeisterin von Wolfsegg im Hausruck Barbara Schwarz und Bio-Gärtner Karl Ploberger bei der Übergabe der offiziellen Gartenschau-Gießkanne
, ,

Abschlussfest der Landesgartenschau Bio.Garten.Eden

„Von Anfang an war es oberstes Ziel, das zu verstärken, was hier ist und was die Region zu bieten hat. Und das ist hier besonders gut gelungen“, sagte Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. „Klassische Regionalentwicklung ist eines der Hauptanliegen der Landesgartenschauen. Denn die Vielfalt macht unsere Regionen aus und nur durch die hervorragende Landwirtschaft steht unser Bundesland so gut da.“
Direktorin der Berufsschule Rohrbach Dipl.-Päd. Christiana Miller BEd, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Projektleiterin Maj-Britt Fobian BEd und Direktor Jakob Leitner – Firma SPAR mit allen teilnehmenden Schüler/innen

Ausbildung zur/m Regionalitsmanager/in in der SPARAkademie Berufsschule Rohrbach

„Die hochqualitativen Lebensmittel unserer heimischem Bäuerinnen und Bauern werden zu einem großen Teil über den Handel abgesetzt. Das Unternehmen SPAR spielt hier eine entscheidende Rolle. Ich freue mich daher, dass SPAR dem Thema Regionalität mittlerweile eine derartig wichtige Rolle beimisst. Durch die Ausbildung in der Berufsschule Rohrbach wachsen Regionalitätsprofis heran, die um den Wert einer guten Zusammenarbeit mit der regionalen Landwirtschaft wissen.“ so Landesrat Max Hiegelsberger.
Foodtrend-Forscherin Mag.a Hanni Rützler und Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger im Gespräch.
,

Was wir morgen essen werden – Ernährungstrends im Fokus des Strategieprozesses „Zukunft Landwirtschaft 2030“

"Wohin soll sich die Landwirtschaft in Oberösterreich bis 2030 entwickeln? Um diese Frage zu beantworten, brauchen wir zuerst eine Antwort auf die Frage: Was wollen die Menschen im Land bis 2030 essen? Diese Frage steht im Zentrum der zweiten Publikumsveranstaltung des Strategieprozesses Zukunft Landwirtschaft 2030. Gemeinsam mit Frau Mag.a Hanni Rützler, führende Foodtrend-Forscherin Österreichs, wagen wir einen Blick in die Zukunft.“ Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger
Landesrat Max Hiegelsberger, Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer, Mag.a Maria Theresia Wirtl vom Genussland OÖ, Vizebürgermeister Mag. Bernhard Baier und Obmann des Linzer City Rings Werner Prödl
,

Start der Genussland-Straße 2019: „Gemma Schmankerl kosten“

„Die Genusslandstraße muss man mittlerweile niemanden mehr erklären. Regionalität boomt! Die größte Flaniermeile für Genießerinnen und Genießer wird die Linzer Innenstadt auch dieses Jahr wieder mit begeisterten Menschen füllen. Auch bei der siebten Genussland-Straße sorgen neue Produzentinnen und Produzenten, ein spannendes Begleitprogramm und die neuen Genusstouren für Innovation und kulinarische Freuden. Lassen Sie sich ein auf eine Entdeckungstour der besonderen Art“, so Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer und Landesrat Max Hiegelsberger.
(von links): Geschäftsführung Handel Genussland Marketing OÖ Josef Lehner, Landesrat Max Hiegelsberger, Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer und Bschoad-Binkerl Geschäftsführer Thomas Höfer übergeben die ersten Genussland-Kinderrucksäcke
,

Präsentation des Genussland OÖ Bschoad Binkerl Kinderrucksack – Regionalität pur für den Schulstart und herbstliche Familienwanderungen

„Gute Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden und aktiven Lebens. Die entscheidenden Weichenstellungen dafür geschehen bereits im Kindesalter. Mit dem neuen Kinderrucksack möchten wir Kinder bereits früh für die Vorzüge regionaler Produkte begeistern. Und der Rucksack kann dann auch gleich für die ersten Wandertouren verwendet werden. Gerade zum Schulstart ist dies eine ideale Alternative zur Schultüte," so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger
(v.r.) Messedirektor Helmut Slezak, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, LK-Präsidentin LAbg. Michaela Langer-Weninger und FIH Geschäftsführer Dr. Josef Miesenberger.
,

Innovationszentrum Landwirtschaft – Ideenreichtum auf der Rieder Messe 2019

„Oberösterreich ist in den meisten Branchen das stärkste Agrar-Bundesland Österreichs. Eine entscheidende Voraussetzung, damit das so bleibt, ist der Erfindungsreichtum und die Innovationsfreudigkeit unserer Betriebe. Wenn sich im September wieder die gesamte Agrarbranche in Ried trifft, steht genau dieses Thema im Zentrum der Aufmerksamkeit. Die RIEDER MESSE bildet den idealen Rahmen zur Präsentation unserer starken landwirtschaftlichen Betriebe.“ Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger
,

Bio-Schwerpunkt auf der OÖ Landesgartenschau

„Bei der Landesgartenschau werden die vielen Facetten von Bio – vom Garteln über die Landwirtschaft bis hin zu Konsumgewohnheiten – in zumeist einfacher und daher umso kraftvollerer Weise dargestellt und erläutert. Dass bereits mehr als 50.000 Besucherinnen und Besucher den Weg in den Bio.Garten.Eden gefunden haben, zeigt das große Interesse am gewählten Schwerpunkt“, freut sich Landesrat Max Hiegelsberger über die positive Resonanz.
,

Schulterschluss für den Genuss - Kulinarik-Strategie für Oberösterreich

„Was die österreichische Landwirtschaft besonders macht, ist die Qualität ihrer Produkte, nicht das reine Produktionsvolumen. Das gilt insbesondere für Oberösterreich mit seiner diversen Agrarstruktur vom Mutterkuhbetrieb in den gebirgigen Regionen bis zum Ackerbau im Zentralraum. Es ist die klare Zielsetzung des Landes Oberösterreich, diesen Qualitäts-Anspruch mit Beratung, Förderungen und weiteren politischen Maßnahmen weiter zu halten und auszubauen“, sagt Agar-Landesrat Max Hiegelsberger.
,

Oberösterreichisches Genuss- & Kulturfestival "Sommerfrische" von 20. - 21. Juni 2019

Oberösterreich erleben – mit allen Sinnen. Beim oberösterreichischen Genuss- & Kulturfestival am 20. und 21. Juni 2019 im Kursalon Wien im Stadtpark erlebt man „Sommerfrische“ von seinen schönsten Seiten. Genießen Sie ausgewählte kulinarische Köstlichkeiten und entdecken geheime Ecken, Naturjuwele und kulturelle Highlights in den schönsten Regionen Oberösterreichs
Ewald Mayr, Obmann des Verbandes der Obst- und Gemüseproduzenten OÖ, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Gabriele Wild-Obermayr, Präsident ÖR Ing. Franz Reisecker, Kammerrat und Gemüsebauer Alfred Holzer
,

Start für den oberösterreichischen Gemüsefrühling

„Trotz schwieriger klimatischer Bedingungen für die OÖ Gemüsebauern wächst die Palette der in Oberösterreich produzierten und saisonal erhältlichen Gemüsearten weiter an. Die Stärke des heimischen Gemüse-Angebots liegt sowohl in der Vielfalt der Produktion als auch der Vermarktungswege. Die Konsumentinnen und Konsumenten schätzen den herrlichen Geschmack und das sortentypische Aroma des erntefrischen Gemüses aus Oberösterreich. Gemüse aus OÖ garantiert ein Maximum an wertvollen und gesunden Inhaltsstoffen“, betont Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger.
Hogast Einkaufsberater Peter Schrögenauer, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Weinhaus GF Hannes Wakolbinger, GF Genussland Marketing DIin Margit Steinmetz-Tomala
, ,

Wirt sucht Landwirt – Landwirt findet Wirt

„Das Wakolbinger Weinwunder ist ein Fixpunkt in der oberösterreichischen Gastronomieszene. Diesen bekannten Branchentreff dürfen wir heuer mit 15 Genussland-Produzent/innen noch um eine weitere Facette bereichern. Die teilnehmenden Gastronom/innen lernen damit auch gleich eine feine Auswahl unserer heimischen Genuss-Lebensmittel kennen. Die Vorstellung der HOGAST.REGIO Plattform komplettiert unseren heutigen Regionalitäts-Schwerpunkt. Durch diese Online-Anwendung werden die Lieferbeziehungen zwischen Genussland-Produzent/innen und Gastronom/innen entscheidend vereinfacht“, so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger.